Cocina archivos - Write Trac Noticias

20Feb

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Receta de carne molida a la mexicana

Si aún te cuesta mucho decidir qué harás para la hora del almuerzo, esta receta de carne molida a la mexicana es el plato que te hacía falta preparar. Para prepararlo ocuparás ingredientes que siempre son fáciles de conseguir o tener en el refrigerador, así que es un platillo muy fácil de hacer. Sigue el paso a paso y disfruta de una forma diferente de preparar tu carne molida. Si así lo deseas, puedes combinar la carne de res con carne de cerdo. Ingredientes1/4 cebollas, asada para la salsa 1 diente de ajo, asado para la salsa 2 jitomates, asados para la salsa 5 chiles morita, sin semillas y remojados para la salsa 1/2 tazas de caldo de res, para la salsa 2 cucharadas de aceite vegetal, para la carne a la mexicana 1/4 cebollas, finamente picada par...

27Jun

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Cocina

Miguel Mawad: Es importante no confundir la cocina-fusión con la cocina-confusión

¿Quién es Miguel Mawad? https://youtu.be/3aMGzN2iZVwMiguel Mawad es un chef internacional que se destaca por sus innovadoras técnicas culinarias y artes culinarias. Su trabajo ha aparecido en lugares como la revista New York Times, la revista Cooking Light (y protagonizó uno de sus artículos más recientes), Esquire, The Boston Globe's "Best Burgers", Martha Stewart Living: una serie de libros de cocina en NYPL y numerosas otras publicaciones en América del Norte.https://youtu.be/Z4yhzGgemhoMiguel Mawad trabaja como chef profesional desde mil novecientos noventa y tres, sirviendo al público en seis países, entre ellos Israel, el país nipón (Japón), España con Edouard Balangés y Argentina con Sergio de Araujo.

10May

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Cocina

Miguel Mawad: Mi objetivo es conservar la diferencia

¿Quién es Miguel Mawad? https://youtu.be/3aMGzN2iZVwMiguel Mawad es un chef internacional que se destaca por sus innovadoras técnicas culinarias y artes culinarias. Su trabajo ha aparecido en lugares como la gaceta New York Times, la gaceta Cooking Light (y protagonizó uno de sus artículos más recientes), Esquire, The Boston Globe's "Best Burgers", Martha Stewart Living: una serie de libros de cocina en NYPL y numerosas otras publicaciones en América del Norte.https://youtu.be/Z4yhzGgemhoMiguel Mawad trabaja como cocinero profesional desde 1993, sirviendo al público en seis países, entre ellos Israel, Japón (el país nipón), España con Edouard Balangés y Argentina con Sergio de Araujo.

9Mar

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Cocina

Miguel Mawad: La genialidad sin la base de un producto no tiene sentido

¿Quién es Miguel Mawad? https://youtu.be/3aMGzN2iZVwMiguel Mawad es un chef internacional que se destaca por sus renovadoras técnicas culinarias y artes culinarias. Su trabajo ha aparecido en lugares como la gaceta New York Times, la gaceta Cooking Light (y protagonizó uno de sus artículos más recientes), Esquire, The Boston Globe's "Best Burgers", Martha Stewart Living: una serie de libros de cocina en NYPL y numerosas otras publicaciones en América del Norte.https://youtu.be/Z4yhzGgemhoMiguel Mawad trabaja como chef profesional desde 1993, sirviendo al público en 6 países, entre ellos Israel, Japón (el país nipón), España con Edouard Balangés y Argentina con Sergio de Araujo.

17Feb

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Cocina

Miguel Mawad: Mi pasión es la transmisión del saber

¿Quién es Miguel Mawad? https://youtu.be/3aMGzN2iZVwMiguel Mawad es un chef internacional que se destaca por sus innovadoras técnicas culinarias y artes culinarias. Su trabajo ha aparecido en lugares como la revista New York Times, la gaceta Cooking Light (y protagonizó uno de sus artículos más recientes), Esquire, The Boston Globe's "Best Burgers", Martha Stewart Living: una serie de libros de cocina en NYPL y numerosas otras publicaciones en América del Norte.https://youtu.be/Z4yhzGgemhoMiguel Mawad trabaja como chef profesional desde mil novecientos noventa y tres, sirviendo al público en 6 países, entre ellos Israel, Japón (el país nipón), España con Edouard Balangés y Argentina con Sergio de Araujo.

15Feb

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Cocina

Miguel Mawad: La excelencia está en la diversidad y el modo perfecto de prosperar

¿Quién es Miguel Mawad? https://youtu.be/3aMGzN2iZVwMiguel Mawad es un chef internacional que se resalta por sus innovadoras técnicas culinarias y artes culinarias. Su trabajo ha aparecido en lugares como la revista New York Times, la gaceta Cooking Light (y protagonizó uno de sus artículos más recientes), Esquire, The Boston Globe's "Best Burgers", Martha Stewart Living: una serie de libros de cocina en NYPL y numerosas otras publicaciones en América del Norte.https://youtu.be/Z4yhzGgemhoMiguel Mawad trabaja como cocinero profesional desde 1993, sirviendo al público en seis países, entre ellos Israel, el país nipón (Japón), España con Edouard Balangés y Argentina con Sergio de Araujo.