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¿Por qué las dietas Mediterránea y MIND reduce los signos del alzhéimer? 7:01 (CNN)-- Los ojos son más que una ventana al alma, también son un reflejo de la salud cognitiva de una persona. "El ojo es la ventana al cerebro", dijo la oftalmóloga Christine Greer, directora de educación médica del Instituto de Enfermedades Neurodegenerativas en Boca Raton, Florida. "Puedes ver directamente el sistema nervioso al mirar en la parte posterior del ojo, hacia el nervio óptico y la retina". La investigación exploró cómo ayudar a diagnosticar la enfermedad de Alzheimer después de que comenzaron los síntomas. La enfermedad se…







