La entidad se asocia con Grupo San Pablo para esta lnea de negocio, que parte de una cadena ‘fast casual’ (comida rpida gourmet) con la que quiere expandir su marca por todo el mundo. Es la primera vez que el club cede la explotacin de su marca a un tercero. En el futuro anunciar nuevas aperturas.
La diversificacin de ingresos comerciales y la internacionalizacin se afianzan en el ftbol espaol. El Real Madrid ha dado el ltimo paso con la creacin de UNO By Real Madrid, una nueva cadena de restaurantes ‘fast casual’ con la que quiere expandir su marca por todo el mundo «ofreciendo un innovador concepto de restauracin», asegura en un comunicado la entidad blanca, que llevaba ya muchos meses planeando este lanzamiento. Ser una cadena de comida rpida gourmet con la que quiere expandir su marca a nivel global. El punto de partida ser Mxico, en un negocio para el que se ha aliado con Grupo San Pablo, entidad con una extensa trayectoria en diversos sectores que abarcan desde real estate hasta restauracin. Es la primera ocasin en la que el club blanco cede la explotacin de su marca a un tercero.
El lanzamiento responde a una realidad econmica en la industria del ftbol, que ya tiene muy explotada la facturacin por televisin, patrocinios y matchday, que son las vas de financiacin que vertebran el negocio de los clubs. La entidad blanca no es ninguna excepcin as que busca frmulas para diversificar su oferta de entretenimiento en un momento en el que casi est lista la reforma del Santiago Bernabu, que estar a pleno rendimiento en 2024 y multiplicar las opciones de ocio para el aficionado al ftbol.
Con este mismo teln econmico de fondo y con el mismo objetivo de expandir su marca, el Real Madrid ya anunci el ao pasado su primer parque temtico en Emiratos rabes Unidos junto a un socio local, Dubai Parks and Resorts, que es el destino de ocio multitemtico y de entretenimiento ms importante de Oriente Medio.
En el caso de su nueva lnea gastronmica, UNO By Real Madrid nace para ser un referente internacional en este tipo de restauracin, «donde el principal valor es la calidad del producto», asegura el club. «A travs de un concepto innovador, busca ser un lugar de referencia en el que los ms de 600 millones de aficionados repartidos por todo el mundo podrn disfrutar de una comida saludable y de calidad, reunirse para ver los partidos y adquirir productos oficiales del club», agrega. No falta en su declaracin de intenciones la asociacin con los valores de la marca Real Madrid como «la superacin, el liderazgo y la lucha continua». As, con motivo del lanzamiento de este concepto de restauracin, se ha creado la campaa Hungry for more, donde se hace referencia a esos valores, a los xitos del club y a esa primera apertura en Ciudad de Mxico.
Resultados
Esta lnea de negocio engrosar las cuentas de la entidad blanca, que cerr el ejercicio 2022/2023 con un resultado positivo de 11,8 millones y una facturacin rcord de 843 millones sin incluir los traspasos de jugadores ni operaciones extraordinarias como Sixth Street y Legends.
La cifra de negocio escal un 17% respecto al pasado ejercicio, en un marco en el que ha sido capaz de cerrar con beneficios en los cuatro ejercicios afectados por el coronavirus. En el ltimo, los 11,8 millones de beneficio se comparan los 12,9 millones de la campaa anterior, mientras que el resultado bruto de explotacin (ebitda) cay un 22,3%, hasta 157,6 millones, en «un contexto caracterizado por prdidas generalizadas y muy significativas en la mayora de los clubes ms relevantes». Al analizar el detalle de su radiografa econmica, los ingresos por marketing se elevaron un 12%.
Para esta temporada, las previsiones apuntan a nuevos repuntes de la facturacin gracias al impulso de la explotacin comercial de las instalaciones (tour, eventos, bares y restaurantes o la tienda) del remodelado estadio. Un negocio en el que entra ahora la restauracin con el primer ojo puesto en Latinoamrica, uno de los grandes destinos de la internacionalizacin de LaLiga.
