La dieta «de tipo keto» podría estar asociada a mayor riesgo de enfermedad cardíaca, según una nueva investigación
Nuevo estudio pone en duda los beneficios de la dieta vegetariana 1:00
(CNN)-- Según una nueva investigación, una dieta "de tipo keto" baja en carbohidratos y rica en grasas podría estar relacionada con niveles más elevados de colesterol "malo" y duplicar el riesgo de sufrir episodios cardiovasculares como obstrucción de las arterias, infartos de miocardio y accidentes cerebro vascular."Nuestro estudio halló que el consumo regular de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas se asociaba con mayores niveles de colesterol LDL -o colesterol "malo"- y un mayor riesgo de enfermedadad hearta", dijo en un comunicado de prensa la autora directora del estudio, la Dra. Iulia Iatan, de la Clínica de Pr...