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¿Cómo es una alimentación reducida en sal?Una dieta baja en sodio, también conocida como dieta hiposódica, es un régimen alimenticio diseñado para limitar el consumo de sodio en la dieta diaria. Este tipo de alimentación es especialmente beneficioso para personas que sufren de hipertensión arterial, problemas renales y otras condiciones de salud que se ven afectadas por el consumo excesivo de sodio.Relevancia del sodio en el organismoEl sodio es un mineral fundamental que desempeña un papel importante en el balance de líquidos en el organismo, el adecuado funcionamiento de los músculos y los nervios, y el control de la presión…
